Работаю в психоневрологическом диспансере поваром ,график работы сменный 2 на 2 по 12 часов,
в табеле рабочего времени ставят частенько то по 10 часов то по 11 часов,мотивируя тем что идет переработка ,
но ведь оплата должна производиться по фактически отработанному времени.
При такой работе используют суммарный учет времени ,мне кажется.